המטבח

דרג בלנדרים TOP-12 לשייקים ומילקשייק 2019-2020

בלנדר שייק ושייף זכה לפופולריות עצומה. בעזרתו, מובטח ערבוב איכותי של רכיבים תוך עמידה בפרופורציות הנדרשות.

המוצר הסופי זוכה לטעם מעולה ומיוחד, המחדש את הגוף בוויטמינים.

למרות העובדה שקבוצת מכשירים זו אינה שונה באופן מהותי מבלנדרים למטרות אחרות, יש לקחת בחשבון את הדקויות האופייניות בעת בחירת הדגם האופטימלי.

מה עדיף לבחור ומה לחפש?

הדרישות לפרמטרים של בלנדרים לקוקטיילים ושייקים נובעות בעיקר מהרכב המשקה. כמעט כל בלנדר יכול להתמודד עם הכנת קוקטיילים, כמו הם מבוססים על נוזלים (מיצים, חלב וכו '). לפעמים מוסיפים להם רכיבים רכים (פירות יער, ג'לי וכו '). המשימה של טחינת רכיבים כאלה וערבוב לעקביות אחידה נפתרת בקלות אפילו באמצעות מכשירים בעלי עוצמה נמוכה.

בעיות יכולות להתעורר בעת הכנת שייק, שם ניתן להשתמש באגוזים ופירות יבשים כתוספים, ומשקה איכותי מתקבל על ידי טחינת קרח או רכיבים קפואים. כדי לטחון אותם תצטרך מכשיר חזק יותר וחרירים מיוחדים. בהתחשב בניואנסים אלה, יש לקבוע בבירור האם הבלנדר ישמש רק לקוקטיילים או שמא יוכנו שני המשקאות.. במקרה האחרון, בעת בחירת דגם, עליכם להתמקד בפונקציית הכנת השייקים.

באופן כללי, בחירת הדגם האופטימלי לבית מתבצעת על פי הקריטריונים העיקריים.

עליו לקחת בחשבון את תדירות השימוש, את הצורך בנפח המוצר הסופי, את האפשרות להרחיב פונקציות, קל לתחזוקה, אמינות ובטיחות.

לרוב, הוחלט על חלופה - היכולות המרביות של המכשיר בעלות הנמוכה ביותר.

בלנדרים זמינים בשני זנים:

  1. סוג שקוע. זה מורכב מיחידה סגורה עם מנוע חשמלי, שעל ציר קבועו חרירים מלמטה. גוף העבודה מוחדר ידנית למיכל (כוס בערכת המכשיר או בכל כלי נוח). התהליך כולו נשלט חזותית, והבלנדר מוחזק ביד לאורך כל התהליך. היתרונות העיקריים של העיצוב הצולל: גודל קטן, בקרת תהליכים קבועים, מהירות ההכנה, יכולת להשתמש בכל יכולת. חסרונות: נפח מוגבל, כוח מופחת, הצורך להחזיק ביד.
  2. סוג נייח. זוהי גרסת שולחן עבודה בה המנוע החשמלי נמצא בבסיס. מונחת עליה קערה (כד) שלאחריה קבוע זרבובית על הפיר. בלנדר כזה אינו מצריך השתתפות ישירה של המארחת בתהליך הבישול. התוכנית הרצויה מתחילה, ואחרי זמן מסוים המכשיר נכבה. יתרונות: אוטומציה של תהליכים, נפח נטו משמעותי, עלייה בהספק, אין צורך להחזיק את המכשיר בידכם. חסרונות: פירוק גדול מדי וקשה יותר לשטיפה.

כוח

עוצמת המכשיר היא קריטריון הבחירה החשוב ביותר שקובע את אפשרויות הטחינה ואת מהירות הכנת המשקה. ניתן להתקין בלנדר מנוע חשמלי בעל הספק של 250 עד 3000 וואט. עם עלייתו האוניברסליות עולה, אך המחיר עולה בחדות. בחר במכשיר צריך לקחת בחשבון את המטרה האמיתית.

הספק גבוה אינו נדרש להכנת קוקטיילים.. בלנדר נייח בהספק של 300-350 וואט מתאים למדי. טחינת חומרים מוצקים וקרח שייק דורשת עלייה בהגדרה זו. ערכי המינימום הם 500-550 וואט.

מהירות הכנת המשקה תלויה בעוצמת המכשיר. אם יש צורך במעיכה מיידית של חתיכות קרח, כדאי שתחשבו על בלנדר למשך 1-1.5 קילוואט.

איך לבחור בלנדר להכנת שייק ומילקשייק?

  • סוג מכשיר.
    כיום בחנויות תוכלו למצוא דגמים ניידים ונייחים הנבדלים זה מזה בנפח הטנק והפונקציונליות.
    במידת הצורך, קחו איתכם את המשקה המוכן לעבודה או לטיול, עליכם לבחור מכשיר נייד,
  • קיבולת קערה.
    מכונות כושר מיניאטוריות מצוידות בבקבוקים 0.3-0.35 ליטר.
    עם זאת, דגמים מסוג נייחים יכולים להיות מצוידים בהספקים של 1.5-2 ליטר.
    הבחירה תלויה בהעדפות ובצרכים של הקונה,
  • כוח מרבי.
    היצרנים מציעים מכשירים בעלי הספק של 120 עד 650 וואט.
    האפשרות הטובה ביותר ליצירת מגוון משקאות תהיה מכשיר חשמלי בהספק של 350 וואט.
    אבל אם היחידה נרכשת לטחינת מוצרים מוצקים או ריסוק קרח, עדיף לבחור מכשיר בעל קצב מקסימאלי,
  • חומר מקרה.
    הדיור של יחידת הכוח יכול להיות מפלסטיק, מתכת או משולב.
    דגמי מתכת נחשבים לאמינים יותר, אך מכשירי פלסטיק מודרניים יכולים להתחרות היטב ולרצות את המשתמש עם חיי שירות ארוכים,
  • תכונות ואביזרים נוספים.
    יצרנים רבים משלימים את הגאדג'טים שלהם במטחנות, לחישות וחרירים מיוחדים לחיתוך קרח.
    נוכחות אביזרים מעלה מעט את עלות המכשיר, אך מפשטת מאוד את העבודה עם היחידה ומרחיבה את האפשרויות.

מכונת בישול מפלצת קטנה של שיאומי פינלו לבנה

מכשיר מיניאטורי שיהווה אפשרות נהדרת להכנת משקאות בריאים.

דגם קומפקטי שיכול לכבוש אפילו בעלים מנוסים בעזרת ארגונומיה ויכולת הייצור שלו.

בזכות נוכחותם של רכיבים איכותיים ומנוע בעל עוצמה גבוהה, המכשיר יחזיק מעמד ללא התמוטטות במשך שנים רבות, ועוזר למשתמש להכין משקאות שונים לכל טעם.

לאחר בישול הצוואר או השייקה, המכשיר מנקה בקלות משאריות מתחת לזרם מים קרים ללא שימוש בחומרי ניקוי מיוחדים ובדים כבדים קשים.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 0.45 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 1,
  • הספק - 500 וואט
  • חומר מארז - פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • מניעת התזות נוזלים
  • קלות ואחסון,
  • מנוע במהירות גבוהה
  • בקבוק נסיעות קטן כלול
  • עיצוב מודרני ומעוצב.

חסרונות

  • רמת צליל מוגברת,
  • חימום קל של התיק במהלך הפעולה,
  • רק מהירות אחת.

VES M-143 חשמלי

מכשיר חשמלי ייצוגי המאפשר לבעלים ליצור בקלות מגוון של משקאות ומנות.

בלנדר כושר רב-תכליתי במארז פלסטיק-מתכת בעל חוזק גבוה, עם היכולת לטחון מייד אוכל טעון והופך אותם לשייק או קוקטייל עבה.

היחידה מצוידת בשני בקבוקים וכובעי שתייה אטומים עם שסתומים, המאפשרים לקחת איתכם את המשקה המוכן לעבודה או לערוך פיקניק.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 0.6 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 1,
  • הספק - 500 וואט
  • חומר מארז - מתכת, פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • ציוד מתחשב
  • הרכבה באיכות גבוהה
  • מחיר סביר
  • מראה אטרקטיבי
  • כבל חשמל באורך מספיק.

חסרונות

  • רעידות קלות במהלך גריסה,
  • ריח פלסטי קל
  • עבודה רועשת.

פיליפס HR2602

הוצג על ידי חברה הולנדית ידועה, בלנדר שנועד להפוך לעוזר מצוין לעקרות בית עסוקות.

דגם מתוחכם בעל מהירות יחידה בפורמט מיני, מצויד בכד עם עיצוב ארגונומי ולהב בצורת צלב, השוחק בצורה מושלמת את הרכיבים.

המכשיר מסוגל להתמודד לא רק עם טחינת מוצרים רכים, אלא גם עם קרח סדוק.

לכן, למשתמש תהיה הזדמנות להשלים את הקוקטייל המוכן או לנער עם גבישי קרח.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 1 ליטר
  • מספר מהירויות העבודה - 2,
  • הספק - 350 וואט
  • חומר מארז - פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • להב צלב נשלף,
  • קלות הטיהור
  • טנק מרווח
  • זכוכית נסיעות כלולה
  • עיצוב תמציתי.

חסרונות

  • כבל אורך לא מספיק
  • זיהום הדיור הלבן השלג,
  • פתיחה בעייתית של המכסה.

VES M-170 חשמלי

יחידה בעלת ביצועים גבוהים שמכוונת לטחינה יעילה של רכיבים טעונים.

יחידת כושר רב תכליתית עם יחידת מנוע עוצמתית המשלבת פונקציות של שלושה מכשירי חשמל: מטחנת, מטחנה ומטחנת קפה.

כל אביזר מצויד בלוק סכינים משלו, שמפשט את העבודה עם המכשיר.

ניתן לנקות את כל הרכיבים הניתנים להסרה במדיח הכלים.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 0.6 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 1,
  • הספק - 500 וואט
  • חומר מארז - פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • מיקום יציב על משטחי עבודה
  • האפשרות לטחון פולי קפה,
  • בטוח למדיח כלים
  • כיסוי אטום הרמטי
  • טחינה מיידית.

חסרונות

  • כובע הדוק
  • מהירות עבודה אחת
  • הצורך לקחת הפסקה במהלך העבודה.

קח את זה X2

יחידה חשמלית במהירות גבוהה המאפשרת לכם להכין מייד משקה טעים.

קל לשימוש ותחזוקה, המכשיר אינו דורש מיומנויות מיוחדות לעבודה יעילה.

המכשיר מצויד בסוללה לאורך זמן, כך שהבעלים ימצא מטען עם כניסת USB שלמה איתו.

הדגם זמין במספר ערכות צבע בהירות, מה שאומר שכל קונה יוכל לבחור את האפשרות המתאימה ביותר עבור עצמו.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 0.3 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 1,
  • הספק - 300 וואט
  • חומר מארז - מתכת, פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • חומרים בריאים
  • עיבוד אחיד של מוצרים
  • קלות הטיהור
  • הגנה אמינה מפני התחממות יתר,
  • פלח מחירים נוח.

חסרונות

  • הצורך לקצוץ מוצרים
  • חוסר היכולת לטחון בזמן טעינת היחידה,
  • קיבולת קטנה.

RAWMID נייד RPB-03

ציוד סוללה מודרני להכנת שייקים, אשר יעריך את חובבי התזונה הבריאה.

הבלנדר האלחוטי הנייד, מוצג במארז פלסטיק כחול לבן.

הדגם מצויד במטחנה, טחנה וקצפת להקצפה.

הודות לכך, למשתמש תהיה הזדמנות להכין לא רק קוקטייל, שייק או שייק, אלא גם להכין מנה מן המניין, שתשלים אותה עם רטבים מעניינים.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 0.35 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 1,
  • כוח - 222 וואט,
  • חומר מארז - פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • שתי סוללות כלולות
  • ציוד מתחשב ועשיר,
  • מחוון סוללה
  • האפשרות לטעון מחדש ממצית הסיגריה,
  • קלות הטיהור.

חסרונות

  • טעינה של סוללה ארוכה
  • קערה קטנה
  • הצורך לקצוץ מוצרים דק.

פיליפס HR2604

מכשיר שתוכנן במיוחד להכנת משקאות מעולים עם טעם בלתי נשכח.

דגם נייח דו-מהירתי עם מנוע חזק ולהב בצורת צלב בעוצמה מוגברת.

הלהב פשוט למדי לתחזוקה במצב טוב, וקל לנקות אותו מלכלוך ידנית בגלל היכולת להסירו.

להפעלה נוחה, היחידה מתווספת על ידי טחנה ואלמנטים נשלפים, אותם ניתן למצוא בערכה.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 1 ליטר
  • מספר מהירויות העבודה - 2,
  • הספק - 350 וואט
  • חומר מארז - פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • היכולת לרסק קרח
  • ניקוי פריטים נשלפים במדיח כלים,
  • סכיני נירוסטה חדים,
  • כוס קטנה כלולה
  • עיצוב מסוגנן.

חסרונות

  • היעדר תא לאחסון חוט חשמלי,
  • נרתיק פלסטיק מלוכלך בקלות,
  • טחינה רועשת.

קולקציית Viva של פיליפס HR3556

מכשיר ייחודי המבטל את הצורך לטחון רכיבים בעזרת סכין.

בלנדר גדול עם כד מרווח עשוי מחומר עמיד בחום.

המכשיר מצויד במנוע חזק ובווסת לבחירה עצמאית של המהירות המתאימה לטחינה ולערבוב.

ערבוב יעיל של הרכיבים מובטח על ידי להבים חדים הטוחנים מייד חתיכות חתוכות.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 2 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 2,
  • הספק - 900 וואט
  • חומר מארז - פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • קבלת מרקם אחיד מושלם,
  • נוכחות סימנים לפיקוח על רמת הנוזל,
  • הנוכחות של בקבוק נסיעה בתפאורה,
  • פעולה גבוהה כוח
  • רגולטור נגד החלקה.

חסרונות

  • חתיכות גדולות קצוצות זמן רב,
  • כבל חשמל לא מספיק
  • רמת עוצמת הקול מוגברת.

REDMOND RSB-M3401

עוזר קומפקטי אשר יתפוס מקום מיוחד במטבח של ספורטאים ואנשים המנהלים אורח חיים בריא.

בלנדר אישי 5 ב -1, המיועד לארוחות ומשקאות יומיומיים, כמו גם רטבים שונים, מילקשייק, פירות יער, שייק פירות וירקות, כמו גם תזונת ספורט.

המכשיר בעל שתי המהירות מריץ במהירות וביעילות אפילו חתיכות גדולות, תוך ערבוב אחיד של הרכיבים עד לקבלת מבנה חלק ועקביות אחידה.

בנוכחות טחנה.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 0.8 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 2,
  • הספק - 750 וואט,
  • חומר מארז - מתכת, פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • נוכחות של מטחנת קפה,
  • הגנה מהורהרת מפני התחממות יתר,
  • משקפי נסיעות של טריטן
  • עיצוב קומפקטי
  • מחיר סביר.

חסרונות

  • רמת צליל מוגברת,
  • חימום קל של התיק,
  • ניתן למחוק סימנים.

מעגל Xiaomi מטבח CD-BL01

בלנדר הכושר המתקדם, שהוא קומפקטי ואורגונומי במיוחד.

יחידת מטבח מעולה מסוג נייח, מוצגת במארז פלסטיק-מתכת בעל חוזק גבוה.

הציוד קטן וקל משקל, המאפשר לך להזיז אותו בקלות, כמו גם לקחת איתך לטיולים ארוכים או לטיול.

המכשיר נשלט באמצעות בקר סיבוב קטן.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 0.6 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 1,
  • הספק - 250 וואט
  • חומר מארז - מתכת, פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • טחינה מהירה ויעילה של מרכיבים
  • ציוד מתקדם
  • בקרה מכנית אלמנטרית,
  • קלות התחזוקה
  • עיצוב מודרני.

חסרונות

  • רק מהירות עבודה אחת
  • חוסר היכולת לעבד נפחים גדולים,
  • במחיר מופקע.

Midea MC-BL1002

מכשירי היי-טק, שמפשטים מאוד את תהליך הכנת הקוקטיילים הטעימים.

יחידה נייחת, סגורה בתוך מארז מתכת-פלסטיק, לא מחוממת בזמן טחינה רציפה.

המכשיר מצויד בקערת אוכל זכוכית מרווחת ויכולה לפעול במהירות מירבית במצב פועם.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 1.5 ליטר,
  • מספר מהירויות עבודה - 3,
  • כוח - 1800 W,
  • חומר מארז - מתכת, פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • בטיחות תפעולית
  • נוכחות של מחוון אור,
  • להבי נירוסטה חדים,
  • כד עם אף קטן,
  • קלות הניקוי מזיהום.

חסרונות

  • חוסר האפשרות להכין פירה,
  • כוח קול מוגבר
  • אין להוסיף נוזלים חמים לכד.

קיטפור KT-1363

פיתוח ייחודי של יצרן סיני מהימן, עם אפשרויות שימושיות רבות.

עיצוב קומפקטי עם זכוכית פלסטיק כפולה, המאפשר לכם לשמור על הטמפרטורה של משקה טרי שהוכן לאורך זמן.

היחידה מכוונת לא רק להכנת שייקים ומילקשייק, אלא גם ללוש את הבצק, כמו גם לשבירת קרח.

מפרט:

  • קיבולת קערה - 0.45 ליטר,
  • מספר מהירויות העבודה - 1,
  • הספק - 250 וואט
  • חומר מארז - פלסטיק,
  • סוג השליטה - מכני.

היתרונות

  • עיצוב פשוט ואלגנטי,
  • ההזדמנות לקחת איתך שתייה,
  • להשיג עקביות הומוגנית,
  • טחינה מהירה של חלקים
  • בישול אוכל לתינוקות.

חסרונות

  • רק מהירות עבודה אחת
  • קושי בפתיחת המכסה,
  • עקבות נותרו על המקרה.

מה ההבדל בין דגמי בלנדר שייק מקצועיים?

שלא כמו מכשירים סטנדרטיים המיועדים להכנת משקאות ויטמין בבית, לבלנדרים מקצועיים יש יחידת מנוע חזקה יותר והם מסוגלים לעבד מוצרים שנטענו בקערה מספר פעמים מהר יותר ללא קשר לצפיפותם וגודלם.

יחידות כאלה מתמודדות באופן מושלם לא רק עם יצירת משקאות, אלא גם עם לישה של הבצק, טחינת פולי קפה ואגוזים וחיתוך קרח.

איך להכין מילקשייק במהירות בבלנדר?

לקוקטייל מהיר יש להעמיס בקערת הבלנדר בננות, תותים או פירות וגרגרים אחרים.

רכיבים טוחנים במהירות נמוכה, ואז מוסיפים גלידה או חלב.

על ידי ערבוב מחדש של החומרים והשגת העקביות הרצויה ניתן לשפוך את המשקה לכוסות או לקחת אותו איתך.

כל התהליך של הכנת משקה בריא ייקח לא יותר מ- 2-3 דקות.

איך מכינים מיץ קיווי באמצעות בלנדר?

להכנת מיץ קיווי דל קלוריות, כדאי לכם מקלפים 3-5 פירות, חתכו את הפירות לארבעה חלקים והעמיסו אותם בקערת הבלנדר.

טוחנים את הקיווי במהירות מרבית לעקביות אחידה, משאירים את המשקה המתקבל למשך 10 דקות.

ואז צריך מסננים את המיץ דרך בד גבינה מקופלת או מסננת פעמים - כל העיסה, החלקיקים המוצקים והעצמות הקטנות יישארו בפילטר, ומיץ טבעי טעים ייפול לכוס.

קיטפור KT-1359

  • כוח גבוה
  • כונן מתכת
  • מהירויות רבות
  • קערת תלתן

Kitfort KT-1359 הוא בלנדר חזק עם 15 מצבי הפעלה. מהירות הסיבוב שלה היא 26 אלף סל"ד, והספק - 1500 וואט. המכשיר מצויד בסכין נירוסטה בעלת 8 להב. מיכל בצורת תלתן מבטיח ערבוב יעיל של הרכיבים.

RAWMID חלום סמוראי BDS-04

  • ביצועים איכותיים
  • כוח גבוה
  • מהירויות רבות
  • טוחן אפילו זרעי פירות יער, זרעים

RAWMID Dream Samurai BDS-04 הוא מכשיר מקצועי עם ביצועים מוגברים. לבלנדר הספק גבוה של 2900 W, המאפשר טחינת מוצרים בעלי קשיות שונה. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לסכין היפני האיכותי עם 8 המפגעים. היצרן צייד את המכשיר בקערת פלסטיק מרווחת של 2 ליטר בצורה ייחודית לערבוב טוב יותר.

בוש MMB 43G2

  • איכות החומרים וההרכבה
  • שקט בעבודה
  • עיצוב טוב וארגונומיה
  • קערת זכוכית 2.3 ליטר
  • כוח נמוך

Bosch MMB 43G2 הוא בלנדר ידני נייח שימושי עם שליטה מכנית. המכשיר עשוי מפלסטיק עמיד ועמיד בפני נזקים, הקערה עשויה זכוכית עמידה בחום. הדגם כולל 5 מהירויות, ההספק הוא 700 וואט. הודות למצב הדופק, המשתמש יכול לטחון מוצרים מוצקים.

Gemlux GL-BL815G

  • מראה מסוגנן
  • מארז מתכת
  • מחיר נמוך
  • מספר מהיר של מהירויות

Gemlux GL-BL815G הוא בלנדר איכותי דו מהיר. הדגם מצויד בהספק מנוע של 850 וואט, קערת זכוכית של 1.5 ליטר. מעטפת הנירוסטה החזקה מבטיחה יציבות במהירויות גבוהות. למכשיר מצב דופק, שבירת קרח ואפשרות לניקוי עצמי. המהירות המרבית של המכשיר היא 20 אלף סל"ד.

כוס גביע הפרי של כוכב Xiaomi 17PIN

  • זכוכית עמידה
  • שוט שוט היטב
  • טעינה אלחוטית
  • ביצועים איכותיים
  • קיבולת סוללה נמוכה

מותג שיאומי הוציא בלנדר באיכות גבוהה 17PIN כוס פירות סטאר. המכשיר פועל במצב מהיר אחד, מצויד בקערת זכוכית בהספק של 400 מ"ל וכיוון אור. הבלנדר פועל משתי סוללות בהספק של 700 מיליאמפר / שעה, עד 15 כוסות שתיה מספיקות לטעינה מלאה.

קח את זה X4

  • סכין בעלת 4 להב
  • טחינה באיכות גבוהה
  • מארז מתכת
  • סוללה מרווחת
  • לא זוהו ליקויים משמעותיים

המארז עשוי מתכת, המכולה עשויה מפלסטיק בדרגת מזון. המכשיר פועל במהירות של 15-16 אלף סל"ד, כוחו 7.4 וולט. הוא מצויד בקערה של 400 מ"ל וסכינים מפלדת אל חלד עם 4 להבים, המספקים טחינה יסודית יותר. קיבולת סוללה - 5100 מיליאמפר / שעה.

האם ניתן להכין שייק לבלנדר ידני?

הבלנדר הצולל מבצע את אותן פעולות כמו זו הנייחת. זה שונה בממדים קומפקטיים, פחות כוח. מבצע מערך פונקציות בסיסי ומתמודד עם משימות רבות. בעזרתו תוכלו לבשל שייקים, מילקשייק, אוכל לתינוקות, מרקי שמנת, קצפת.

מכשירים טבולים לא תמיד נותנים את הטחינה הדרושה במקרים בהם הרכב המשקה כולל אגוזים או גרגרים קפואים. לכן יש לשים לב לכוח. כדי להכין שייק מחומרים רכים, המשתמש יצטרך 200-700 וואט בלבד. אם אתה צריך לשבור את הקרח או לטחון זרעים או אגוזים, אז אתה צריך לשים לב לדגמים של 800 וואט.

כדי להפוך חלקות ושייקים חלקים, עליך לחתוך את החומרים לחתיכות קטנות.

מה החרירים עושים שייקים בבלנדר

חרירים מתאימים להחלקה בבלנדר - מסוק וזרבובית רגליים. בעזרתם תוכלו להכין קוקטיילים, מרק מחית, לקצוץ ירקות ופירות דקים, בשר. רגל בלנדר היא האפשרות הטובה ביותר להכנת קוקטיילים. היא טוחנת דק ומערבבת את הרכיבים, מקציפת אותם למצב קרמי. כדי להשיג מסה הומוגנית, כמו גם לעיבוד אגוזים ופירות יער קפואים, נחיר מסוק מתאים.

כדי להכין שייק עם בלנדר יד, עליך:

  • הניחו את הרכיבים בכוס צרה, תוכלו לחתוך מראש לחלקים קטנים,
  • בחר מצב והתחל לעבוד,
  • זמן הבישול הוא 30-60 שניות, תלוי במרכיבים שנבחרו.

בלנדרים הם מכשיר מטבח שימושי להכנת שייקים ושייקים. הסקירה כללה את מיטב הדגמים הנייחים והניידים עם אינדיקטורים טכניים שונים. בבחירתכם כדאי לשים לב לכוח, למספר המהירויות, לחומר ולקיבולת הקערה, לתכונות נוספות.

צוללים

היתרון העיקרי שלהם הוא הקומפקטיות והניידות. מנוע חשמלי מוסתר בתוך מארז פלסטיק מוארך, אליו מחוברת "רגל" עם סכינים.

נוכחותם של מספר חרירים מאפשרת לכם להתמודד בהצלחה לא רק עם מרכיבי הקוקטיילים, אלא גם עם מוצרים רציניים יותר, כמו בשר ובצק. אם אתה זקוק לעוזר מטבח רב תכליתי, זהו!

מהירות סיבוב

כדי לקבל מוצר איכותי, עליכם לשים לב למצב המהירות של המכשיר. היכולת להתאים את המהירות מגדילה את יכולות הבלנדר. במכשירים מודרניים ניתנים עד 30 מצבים שונים אשר נקבעים על ידי סיבוב הידית. לגבי קוקטיילים ושייקים, הנוכחות של 2-5 מהירויות מספיקה די.

לרוב המוחלט של המכשירים יש מצב טורבו. זה מספק עבודה במהירות מקסימאלית, פיתוח הכוח הגדול ביותר. מעניין הוא מצב הדופק. במקרה זה, סיבוב מתרחש רק כאשר הכפתור מוחזק ידנית.

נייח

דגמים נייחים נוחים יותר להכנת קוקטיילים. מיכל הערבול מותקן על הבסיס ומתחיל מלוח הבקרה. היתרון העיצובי הוא קערה מרווחת בנפח 1.5-2.5 ליטר.

אם אתם אוהבים מכשיר נייח לקוקטיילים, בבחירתכם, שימו לב לחומר הקערה. פלסטיק שקוף במודלים בעלות נמוכה לאורך זמן הופך צבעוני בצבע של מוצרים, במיוחד אם טוחנים פירות יער ופירות בהירים.

בנוסף, לעתים קרובות החלק הפנימי מכוסה בפיזור שריטות, מהן הקערה נראית מעוננת. זכוכית היא בחירה מצוינת, כשהיא מנצחת על כל הנקודות בפלסטיק, הדבר היחיד הוא שקערה כזו דורשת טיפול זהיר.

קטגוריה נפרדת היא שייקר. מטרתם היא פשוט לערבב את החומרים בצורה איכותית בלי לטחון קודם. לשימוש אישי, אתה יכול לרכוש שייקר זכוכית, למשל, Сontigo Shake & Go Fit תא או BlenderBottle ProStak.

היתרונות והחסרונות

  • קומפקטיות ויכולת אורבות בשקט על מדף המטבח.
  • קל לפרק וניקוי.
  • זה רלוונטי בבישול מנות קטנות.
  • מחיר נמוך.
  • הצורך להשתתף כל העת בתהליך ההכנה והערבוב.
  • חוסר יכולת לטחון מיד מספר גדול של רכיבים.

  • אוטומציה מלאה של התהליך.
  • עוצמה גבוהה.
  • קערה בנפח גדול.
  • היכולת להוסיף מרכיבים תוך כדי ערבוב.
  • בנייה מגושמת.
  • פירוק ארוך בזמן הכביסה.

עקרונות בסיסיים לבחירה

הוראות והמלצות:

כוח. מה לחפש כשבוחרים? קודם כל, כוח:

  • אם אתה צריך לטחון ולהקציף רק מוצרים רכים, קח דגם בעל הספק נמוך עד 250 וואט,
  • צעד אחד גבוה יותר הם דגמים עם הספק בין 250 ל 600 וואט. הם יתמודדו עם כמעט כל הפירות והירקות, אבל קרח ואגוזים לא יהיו "קשוחים" עבורם,
  • בין 650 ל 1000 וואט - פיתרון אוניברסאלי שיכול לטחון ולהקציף את כל מה שנדרש לקוקטייל, כולל פירות קפואים וקרח.

נפח. אם אתה זקוק לבלנדר טוב להכנת משקאות עבור חברה גדולה, קח נייח נייח.

  • אוסף PHILIPS היומי HR2103 / 00,
  • TEFAL BL313A38,
  • KENWOOD BLP400WH,
  • BOSCH MMB65G0M,
  • PHILIPS אוסף Avance HR3652 / 00.

לכל הדגמים המוצגים יש קערה בהספק של יותר מ 1500 מ"ל.

תוספת שימושית תהיה קבוצה של כוסות זכוכית עם מכסים. כלים כאלה יכולים לשמש לא רק לאחסון, אלא גם להגשת קוקטיילים.

בורר הילוכים . לגבי קוקטיילים, נוכחותם של כמה מהירויות רלוונטית (בין 6 ל -10). בלנדר כזה יוכל לטחון את המרכיבים, לערבב אותם, ובמידת הצורך להקציף לקצף.

התאמת מהירות רציפה בדגמים:

  • PHILIPS אוסף Avance HR3652 / 00,
  • STADLER FORM בלנדר שני SFB.700,
  • KENWOOD BLP 600,
  • CASO B3000 מגע,
  • STEBA MX 2 בתוספת.

סקירת דגם

דגם מעוצב לבית. יש לו שתי מהירויות בלבד, מה שמאפשר לה להתמודד עם המתכונים הפשוטים ביותר והמרכיבים הלא מורכבים.

  • מצב דופק
  • תצורה מורחבת עם שני מכולות,
  • כיסויים אטומים ומטחנת קפה.

מאפיינים מעולים ועלות נמוכה.

הספק של 700 וואט מספיק לפיצול קרח. ותכינו שייק פירות או מילקשייק בשתי ספירות.

בדומה לדגם הקודם, יש לו הספק של 700 וואט. מצויד ב:

  • פונקצית פיצול קרח,
  • מצב דופק
  • חמש מהירויות עם כוונון חלק,
  • יש שלוש כוסות להחלפה עם מכסי ואקום.

נפח קערה

מנה יחידה של המשקה המוכן תלויה בגודל הקערה ובנפחה. מכשירים זעירים יכולים לקבל קיבולת משלהם של 0.4-0.6 מ"ל (מוצג בתמונה). במשפחות גדולות מגלה עניין בכדים של 2-2.5 ליטר. הנפח האופטימלי הוא 0.6-1 ליטר.

הבחירה לפרמטר זה צריכה להיעשות על בסיס צרכים אמיתיים.

מכולות גדולות מגדילות משמעותית את ממדי הבלנדר ומשקלו, החשוב למטבחים קטנים והצורך בהובלה תקופתית.

בנוסף, המחיר עולה בצורה ניכרת.

חשוב לקחת בחשבון שהנפח השימושי של הקערה מעט פחות מהנפח הגאומטרי שלה. לצורך הערכה אמיתית, עליך לחסר 150-200 מ"ל.

חרירים

הפונקציונליות של הבלנדר תלויה בצורת החרירים הכלולים באריזה שלה.

מכשירים טובים יכולים להכיל 3-4 מאלמנטים אלה:

  1. סכין נשלף על הרגל (בדרך כלל עשוי מפלסטיק). זה יהיה נחוץ לפירה ולחיתוך ירקות.
  2. להקציף. מיועד להקצפה.
  3. סכיני חיתוך מובנים. הם עושים עבודה מצוינת עם מוצרים בעלי קשיות משתנה.

הוא מותקן בתחתית הקערה, טוחן את החומרים ומערבב את כל המרכיבים. בקוקטיילים "קצף" יש צורך להקציף להקציף. עם נפחי קרח גדולים, נחיר מיוחד משמש לפיצוחו, אך בבית הוא משמש לעיתים נדירות ביותר. מגרסה קטנה יכולה להתמודד עם חתיכות קרח קטנות.

חומרים בשימוש

גוף הבלנדר יכול להיות עשוי מפלסטיק או מתכת. שילוב של חומרים אלה אפשרי. פלסטיקה מודרנית בעלת חוזק גבוה מספקת כוח מספיק. החיסרון העיקרי הוא היעדר עמידות בפני שריטות, מה שעלול להרוס את המראה בזמן פעולה לא זהירה. גופי מתכת הם עמידים ועמידים ביותר. המעניין ביותר הוא נירוסטה. החיסרון העיקרי של מתכת הוא העלות המוגברת.

חשוב לשים לב לחומר הקערה. זה יכול להיות עשוי מפלסטיק, זכוכית ופלדת אל חלד. לזכוכית יש יתרון חשוב. השקיפות שלו מספקת שליטה חזותית על התהליך, וזה חשוב בעת הכנת שייק.. החיסרון העיקרי הוא שבריריות, הדורשת טיפול זהיר.

פונקציות מגן

אמינות המכשיר ועמידותו תלויים בנוכחות מערכות הגנה שמכבות אוטומטית את המנוע החשמלי כאשר מתרחשות השפעות מסוכנות.

בבלנדר רצוי שיהיה:

  1. הגנה מפני התחממות יתר, המתרחשת תחת עומס יתר ויכולה להוביל לפגיעה בבידוד המתפתל של המנוע.
  2. הגנה מפני נחשולי מתח, שהיא חשובה במיוחד ברשתות בהן נחשולי גל נחשולים.
  3. נעול כאשר הקערה מותקנת בצורה לא נכונה, מכיוון זה מסוכן לאחרים וגורם לעומס יתר על המנוע.

בנוסף להגנה על המנוע, חשוב להקפיד על בטיחות האדם המשתמש במכשיר. יש להימנע מהלם חשמלי כשנוגעים בגוף ומחזיקים את בלנדר היד ביד.

ניהול

מרבית המכשירים מספקים שליטה אלקטרומכנית באמצעות לחצנים ומנופים. מערכת כזו קלה לתפעול ואמינה מספיק.. כמה דגמים מודרניים מספקים שליטת מגע במערכת האלקטרונית. מכשירים כאלה מכילים בדרך כלל צגים קטנים המציגים את המידע החשוב ביותר על המצב הנוכחי.

תזונה

מרבית עקרות הבית מעדיפות בלנדרים אמינים יותר הפועלים על 220 V. בבחירתכם, שימו לב לאורכו של כבל החשמל. אי-נוחות מציינת אם היא פחות מ- 1 מ '. מפשט את חיבור כבל באורך 1.3-1.5 מ'.

עם הובלה תכופה של הבלנדר והרצון להשתמש בו במקומות בהם אין חשמל, מושכת תשומת לב למכשירים המונעים על ידי עצמם, כלומר עם סוללה מובנית. מכשירים מודרניים באיכות גבוהה מצוידים בסוללות ליתיום-יון 12 וולט, ומספקים 20-30 שימושים ללא טעינה. החיסרון העיקרי של בלנדרים המונעים על ידי עצמם הוא מגבלת ההספק (לא גבוהה מ- 400 וואט).

כאשר בוחרים בלנדר לבית, יש לשים לב במיוחד למחיר. על פי מדד זה, נבדלים קטגוריית הכלכלה, קבוצת המחירים הביניים ומכשירים מקצועיים (מחלקת פרימיום). בשוק הרוסי קיימים ציוד רב ושוני, אך רק יצרנים מהימנים מבטיחים איכות ואמינות.. הדירוגים של מיטב הדגמים, שנערכו על פי ביקורות לקוחות והערכות מומחים, יכולים לעזור בבחירה.