גאגיה - המותג האיטלקי, שנוסד בשנת 1948, והוליד את טעמו של האספרסו האהוב. בשנת 1977 החלה החברה לייצר מכונות אספרסו לבית, שנחשבות עד היום ליצרני קפה אידיאליים.

היתרונות העיקריים כוללים מסורות קריאה ותשומת לב לפרטים, אשר בזכותם ישנם דגמי מכונת קפה בעלי עמדה מיוחדת לכוסות בעיצובם, וזה כשלעצמו נוח מאוד, מכיוון שהוא חוסך מכם צורך לחפש אותם במשך זמן רב.

התקנים למחצה אוטומטיים של Gaggia קלים לתחזוקה וניקיון. לחלקם אפילו מרכיב מיוחד המסמן את הצורך בפירוק. פונקציונליות כזו תעזור לשמור על המכשיר נקי ומסודר, ובכך תאריך את חיי השירות שלו.

באשר למכונות קפה אוטומטיות, הוא משמש באופן מושלם בכל תחום פעילות, במיוחד במקום בו יש תנועה רבה ויש צורך להכין משקאות במהירות. כל מה שצריך זה להגדיר מראש את הפרמטרים, למלא את הדגנים ולשפוך מים, והמכונה עצמה תגרוס את הקפה של הטחינה הנדרשת, תתבשל, תשפוך אותו לכוסות ותשלח את הפסולת למיכל מיוחד.

גאגיה

גאגיה - יצרנית מכונות קפה איטלקיות.

הסיפור

בעל הבר במילאנו, ג'ובאני אכיל גאגיה, עשה ניסויים במכונות קפה של אז. הוא לא היה מרוצה מאיכות הכנת הציוד הזמין, אך הוא הצליח לפתח בוכנת בורג מסתובבת, אותה חיבר לדוד של מכונת הקפה. בוכנה לחצה מים דרך קפה טחון לחוץ. המאפיין העיקרי בהמצאתו של גדז'יה היה אי הכללת ההשתתפות הישירה של אדים חמים להכנת קפה. ב- 5 בספטמבר 1938 השיג הממציא פטנט מס '365726 לייצור מכונות קפה אספרסו בוכנה (מנוף או מנוף).

גאדז'יה התקין מכונה חדשה בבר הקפה שלו. במהלך מיצוי הקפה נוצר על פני השטח קצף מפוזר מיקרו-ארומטי בשם קרם, והמשקה עצמו נקרא אספרסו. גדז'יה סיים את מכשיר מכונת הקפה שלו והוסיף קפיץ לעיצוב בוכנת המנוף. עקב שיפור זה, לחץ המנוף המופעל על הקפה הפך ללא תלוי בלחץ בדוד. הקפיץ מאפשר לך להעביר במהירות את הכמות הנדרשת של מים חמים דרך לשונית הקפה כדי לקבל את הטעם הטוב ביותר של המשקה.

Gaggia נוסדה במילאנו בשנת 1947 ונרשמה רשמית בשנת 1948. באותה שנה החלה החברה לייצר את דגם Gaggia Gilda, מכונת הקפה הביתית הראשונה. היא נקראה על שם גיבורת ריטה הייוורת 'בסרט זהה בשם 1946. החברה ממשיכה בייצור אספרסו איכותי (כמו גם אביזרים) החל מכונות קלאסיות בעבודת יד ועד דגמים סופר אוטומטיים חדשניים שנוספו לאחרונה לקו. מתקני הייצור של החברה עדיין ממוקמים במילאנו. בשנת 2015 הושקה הייצור ברומניה.

הלקוחות שלנו הם

חברות גדולות כאלה פשוט אינן יכולות לטעות.

אספרסו מרטיני

מוסיפים את כל החומרים לשייקר, מנערים, ואז מסננים לכוס מרטיני צונן. אם תרצו, תוכלו לקשט את שפת הכוס בממתקים אכילים.

החבר הכי טוב שלך בהכנת אספרסו איטלקי אמיתי!

קפה הוא מרכיב חיוני בייצור אספרסו וקפוצ'ינו. שתי תערובות אקסקלוסיביות מבית Gaggia יחד עם טכנולוגיות חדשניות של מכונות הקפה שלנו יאפשרו לכם ליהנות מקפה אותנטי, איכותי ומסורתי.

אביזרי הגאגיה שלנו מיועדים במיוחד לחובבי קפה אמיתיים.

על מותג

המותג הוקם באיטליה בתקופה שלאחר המלחמה: בשנת 1948 התקבל הפטנט הראשון על המצאת מכונת קפה אספרסו ללא קיטור, שם הוזר לחץ על ידי משאבה. זה שינה באופן קיצוני את טעם המשקה, הוא נעשה פחות מריר ובו בזמן רווי יותר, עם ארומה בהירה. בנוסף, עקב לחץ הופיע קצף שמנת זהוב צפוף. הצרכנים העריכו במהירות את המוצר החדש והייצור התפתח באופן פעיל.

בשנת 1999 רכשה חברת Saeco Corporation את חברת Gaggia, אך הישות המשפטית נותרה נפרדת, ולכן החלו לייצר מכונות קפה תחת שני המותגים. בשנת 2009 רכשה פיליפס את שניהם, ועדיין השאירה מותגים נפרדים.

• מתקני הייצור נותרו נפרדים. לגאגיה יש את המפעל העיקרי שלה באיטליה, והייצור הנוסף נפתח ברומניה בשנת 2015.
• מבחינה טכנית, פנים גאגיה, סאקו ופיליפס זהה.
• לרוב מכונות הקפה של גאדג'יי קיימות אנלוגים מלאים בקו סאקו, אך האחרונה ממוקמת כמותג פרימיום ועולה יותר.

בין הלקוחות הקבועים המשתמשים במכונות קפה Gaggia ברוסיה ניתן למצוא חברות כמו METRO, תיאטרון מוסקבה P.Fomenko, TransNeft, BinBank ועוד.