חלום של פילגש: בלנדר צולל עם שוט להקצפה

מכלול זרבובית להקציף לבלנדר 00657379 בוש.

מערבל פטיש להקציף 221-005 mx-ac

בלנדר ידני סקרלט SC-HB42F28

להקציף עם מפחית לבלנדרים בראון Arth. 81364450

להקציף לבלנדר גורנייה 348071

להקציף בלנדר BOSCH ללא הילוך, עבור MSM6. MSM7.

בלנדר ידני סקרלט SC-HB42M43

נחיר בלנדר של רדמונד RHB-2952

להקציף עבור בלנדרים של בראון Arth. 4189652

בלנדר ידני של בוש MSM 67165

מכלול בלנדר visp תואם Philips HR1366 4203.

מקדחת קורולה MAKITA P-02353 d sw10 f100h590mm 10-25.

בוש מיקסקסו

להקציף עבור גילוף MIG ZMR-1350E-2 המומחה למיקסר ZUBR.

בלנדר טבילה עם הקצף, המסוק והזכוכית.

בלנדר ידני REDMOND RHB-2957

מכלול בלנדר visp תואם עם ציוד פיליפ.

בלנדר ידני של בוש MSM 66155

להקציף פטיש למיקסר Flex 221-004 MX-AC 80 х 400 מ '.

זרבובית לבלנדר Philips HR 1967/90

נחיר בלנדר של רדמונד RHB-2939

בלנדר ידני סקרלט SL-HB43M81

בראון MQ10, להקציף בלנדר לבן

להקציף בלנדר WH4000 בלנדר, סוג 4179-4193, סגן BR670.

זרבובית בלנדר RHB-2959

מערבל פטיש להקציף 221-007 mx-ac

להקציף פטיש למיקסר Flex 221-011 MX-AC 100 x 600.

מערבל פטיש להקציף 221-013 mx-ac

להקציף עם כונן לבלנדרים BOSCH MS.

להקציף למיקסר KWB 4977-08 את המערבל לצבעים.

להקציף יישום

• בדיקת אוויר לפנקייקים, לביבות, לביבות, עוגת ספוג, עוגות, מאפינס,
• קצפת, קרם מאפה, חביתה,
• קוקטיילים, רטבים, מרק פירה, שייקים,
• קוצצים ירקות ופירות רכים.

מישהו עשוי להתנגד: מדוע אני צריך מכשירים נוספים במטבח, אם אתה יכול לעשות הכל בדרך המיושנת - ידנית?

ראשית, מודרני הקצף להקצפה לבלנדר קומפקטי ותופס מעט מקום.

שנית - מתחילים לבשל משהו בעזרתם, מהר מאוד תבינו שהם עזרו לחסוך זמן והתוצאה גבוהה באופן עקבי באיכות. תהיה רק ​​הפתעה - איך הייתם יכולים להסתדר בלעדיהם קודם?

דירוג קורולה לאומי

העורכים שלנו קיבלו סטטיסטיקות מחנות המכירות. בהתבסס על נתונים אלה, כמו גם מידע ממרכז השירות על מספר הליקויים והתקלות, אנו מציגים רשימה של מותגים מובילים מבחינת יחס מחיר / איכות:

1. הקצף לבלנדר בוש (בוש) (בפרט בסדרת ה- msm) ופיליפס (פיליפס) - יהיה הבחירה הטובה ביותר.
2. במקום השני נמצא הקצף לבלנדר בראון (חום) וסקרלט (סקרלט).
3. עם השוליים הקטנים ביותר, את המקום השלישי תופסות חברות החרירים הזמינות רדמונד (רדמונד), ויטק (ויטק), קנווד (קנווד).
4. טפל (טפל), פולאריס (פולאריס), זלמר (זלמר) ומולינקס (מולינקס) - קבוצה זו מומלצת פחות לרכישה.

כללי פעולה בסיסיים

הכללים לשימוש בבלנדר הם פשוטים., אך כמה זמן זה לא יופרע עבורך יהיה תלוי בשמירתם.

• לפני השימוש הראשון יש להחזיק את הזרבובית החדשה במים רותחים ולשטוף אותם,
• אין שום דבר מסובך בהרכבת בלנדר עם שוט. מספיק לחבר את המכה עם תיבת ההילוכים למנוע ולהסתובב עד לשמיעת לחיצה קלה. לאחר שתוודא שהקובץ המצורף מאובטח, אתה יכול להתחיל לבשל,
• כדי להקל על תהליך הערבוב, ראשית כל, יש להוסיף מוצרים נוזליים, ולאחר מכן לייבש אותם. מעת לעת, יש לנער את הבלנדר ולחסוך את החלק העובד במרכיבים הדבקים. בשום מקרה אל תשתמשו בו ללישת בצק סמיך - זה יכול להוביל לשבירה,
• אל תשתמש במזונות חמים מדי, עדיף לחכות עד שיתקררו לפחות לטמפרטורה של 60 מעלות,
• יש לחתוך את המרכיבים לחתיכות קטנות, אחרת קיים סיכון שהזרבובית פשוט לא יכולה להתמודד עם מנות גדולות,
• כאשר מבשלים כמויות מזון גדולות, יש לכבות את המכשיר מעת לעת כדי למנוע התחממות יתר.

עקוב אחר הכללים לעבודה עם הזרבובית בצורה מאוד ברורה והמוצרים הביתיים שצוינו יחזיקו מעמד זמן רב.

ניקוי ואחסון הקצפת

עם סיום העבודה נדרש בלנדר טבולה עם קובץ מצורף להקצפה לנקות משאריות מזון, לשטוף עם חומר ניקוי לשטיפת כלים, ואז לייבש ושם אותו במקום אחסון. אם אין התוויות נגד בהוראות, תוכלו להשתמש במדיח הכלים.

הימנע ממקום מגורים ממושך של הזרבובית במים לאחר השימוש בו, כלומר לשטוף מיד, אחרת קיים סיכון שחלודה תופיע.

אסור לאחסן בשמש קצפה המיוצרת מפלסטיק באיכות מזון או בחלקה. חשיפה ממושכת לאור שמש הורסת את החומר ולא מאפשרת להשתמש בו עוד יותר.

תיקון חרירים לבלנדר

ננתח אפשרויות נזק וכיצד לתקן קצף מבלנדר. ראשית, זה נדיר ביותר, אך ניתן לשבור את הקצף עצמו, כלומר מוטותיו. מוטות עשויים פלדה יכולים להחליד ממגע ממושך עם מים ונופלים לשני חלקים.

אותו דבר יכול לקרות עם פלסטיק, רק בגלל הידרדרות. הפיתרון לבעיה הוא לחתוך את המוט השבור מתחת לשורש בעזרת זוג צבת, אם זה לא נעשה, כלומר קיימת האפשרות לפציעה מחלקים מסתובבים בצורה לא נכונה.

שנית, מפחית הקצף לבלנדר לרוב נכשל. לעתים קרובות במיוחד, פירוט כזה מתרחש במכשירי פיליפס ובראון. אם הקצף של הבלנדר נשבר בתיבת ההילוכים, הדבר הראשון שאתה צריך הוא לדעת לפרק את הקצק מהבלנדר.

כדי לפרק, נתק את הזרבובית מהבלנדר עצמו. בשלב הבא עליכם לחטוף בעדינות את התפר בחלק המרכזי בעזרת מברג ולנתק את התפסים. מפחית הקצפה להקצפה מחולק לשני חלקים, בהם מנגנונים פנימיים יהיו גלויים. הבעיה העיקרית היא להוציא הילוכים ממקומותיהם. הפיתרון יהיה להחזיר את החלקים למקומם ואולי לתקן בעזרת דבק.

פירוק ותיקון תיקת הקצף של הבלנדר אפשרי, אך לא בכל המקרים, לפעמים עדיף לקנות חדש!

הבדל מהמיקסר

במבט ראשון נראה כי מדובר בשני מכשירים זהים, אך עם שם אחר. אבל זה לא כך. יש להם שניהם אותם מאפיינים ותכונות ייחודיות.

שני המכשירים הללו דומים עם חרירים דומים המשמשים להקצפה של מוצרים שונים שיש להם עקביות נוזלית, למשל שמנת חמוצה להכנת שמנת, ביצים ליצירת חביתה, בצק לפנקייקס.

ההבדלים העיקריים של הקצף לבלנדר מהמיקסר הם כדלקמן:

• המערבל הוא מכשיר ביתי מאוד מתמחה, אשר בהרכבו יש שתי לחיצות. אין רכיבים אחרים למכשיר זה.

בלנדרים עם קשק - בניגוד למכשיר הביתי הקודם, יש להם מספר עצום של פונקציות נוספות, למשל, הם יכולים לטחון בשר לבשר טחון, להמיר ירקות ופירות לפירה.

• ישנם דגמים עם חרירים עם קוביות, הנוחים לשימוש להכנת סלטים, או רכיבים המאפשרים לקצוץ קרח. הקצף כמרכיב נוסף במכשיר כזה מבצע את אותן פונקציות כמו המערבל.

למרות העובדה שבלנדר זול יותר ממיקסר, יש לו מגוון רחב בהרבה של פונקציות שימושיות ומאפשר לך לחסוך כסף ברכישת מכשירי חשמל ביתיים שונים למטבח.

דגמים דו-שוטים

יצרני הבלנדר הלכו לפגוש את המארחות, הרואות במיקסר מכשיר מטבח נוח יותר בגלל נוכחותם של שני אלמנטים מסתובבים. הם פיתחו זרבובית מיוחדת עם שני קורולות.

עם רכיב כזה, מכשיר ביתי זה יהפוך למכשיר אהוב על המארחת שאוהבת את הכיריים וייצור יצירות מופת של מאפה במטבח שלה.

לדוגמה, פיליפס, יצרנית ידועה של מכשירי חשמל לבית, מציעה בלנדר ידני, הכולל זרבובית מערבל שכזו. זה נהדר לערבוב מספר גדול של רכיבים. בזכותו, תוכלו לנצח את הבצק למאפינס ועוגות בצורה יעילה יותר מאשר במצב ידני. אתה יכול בקלות לשטוף שמנת או סנאים, וגם ליצור קרם גבינה עדין להפליא, אחיד בעקביות ונטול גושים.

תכונות עיקריות

מכשיר ביתי מיניאטורי זה הופך לכלי חיוני לעקרות בית מנוסים וגם למתחילים. והכל מכיוון שהוא מאפשר לבצע פעולות שונות במהלך הבישול:

• מקציפים את הבצק לעוגיות, לביבות, לביבות ומוצרי קונדיטוריה אחרים, הכוללים מסה בעלת עקביות נוזלית,
• קרם, משמש ליצירת קרם, רפרפת, שמנת, חמאה וקרמים אחרים,
• מאפשרת להסיר גושים בזיגוג, מה שהופך את הרכבו להומוגני,
• באמצעות מכשיר זה, תהליך הקצפת החלבונים לא לוקח הרבה זמן ותוכל לבשל מתוק מתוק חסר משקל הנקרא מרנג,
• מכשיר כזה יכול להתמודד בקלות עם הכנת חביתה מפוארת ואווירית.

מאווררים של מגוון קוקטיילים או שייקים יעריכו את הקצף לבלנדר, מכיוון שזרבובית זו מאפשרת לכם ליצור משקה עדין ואוורירי באמת.

יתרונות עיקריים

המארחות, שבעבר השתמשו במכשיר ביתי כזה, העריכו את כל היתרונות שמספקים מכשירי מטבח קטנים זה:

• חסוך זמן ומאמץ - מאפשר לך להתמודד במהירות עם תהליכים הגוזלים זמן. לדוגמה, על מנת להקציף את החלבונים בבלנדר, ייקח מספר דקות בלבד, לקבלת הקצפה ידנית תהליך זה יכול להימשך למשך 15-20 דקות.
• קל להרכבה ולתפעול - קל להתקין ולהסיר את נחיר ההקצפה.
• כפתור מיוחד תורם לבחירת מצב המהירות האופטימאלית, המתאימה למנה מסוימת.
• משקל קל מאפשר לך להשתמש במכשיר במשך זמן רב מבלי להרגיש עייף. זה הופך להיות רלוונטי במיוחד אם המארחת תכננה להכין קינוח מורכב, שבמהלכו יש צורך להשתמש כל הזמן בקצף לבלנדר.
• אינו מצריך טיפול מיוחד: ניתן לשטוף אביזרים תחת מים זורמים או לשטוף במדיח כלים.

כללי הבחירה

על מנת שהבלנדר ישמש מאמין נאמן נאמן למשך זמן רב, יש צורך לגשת בזהירות לבחירתו. כדאי לבחון את המאפיינים ולהכיר את תיאור הדגמים השונים.

• יש לשים לב לנקודות מסוימות הממלאות תפקיד חשוב ומשפיעות על הביצועים של מכשיר ביתי זה:
• עוצמת המכשיר - ככל שהוא גבוה יותר, כך המכשיר יתמודד יותר עם המשימות. טווח ההספק גדול למדי: מ -300 וואט צנוע ועד 1350 וואט מקצועיים.

אביזרים לבלנדר

בלנדר כמו כל מכשיר ביתי אחר עלול להיכשל במהלך הפעולה. לרוב, החרירים מתפרקים והופכים לבלתי שמישים. הם נפגעים בגלל עומס גבוה, טמפרטורה חמה או שחיקה טבעית. במקרה זה, קניית מכשיר חדש אינה מעשית. כל שעליך לעשות הוא לרכוש אביזרים לבלנדר כדי להמשיך להשתמש בו.

אביזרים לבלנדר מקוריים ומיוצרים על ידי חברות ייצור אחרות. במקרה האחרון, החרירים אינם נחותים בשום דרך באיכות הביצועים לאלו שמגיעים עם הבלנדר. חרירים יכולים להיות עשויים מפלסטיק גמיש או צפוף מאוד, נירוסטה וקרמיקה.

כדי להרחיב את הפונקציונליות של מכשיר למטבח, תוכלו לקנות זרבובית גלידה מיוחדת, איתה מכינים תערובת לקינוח קר. ישנם גם חרירים מהסוג "בית בד", המיועדים להכנת מיץ פירות טרי. מקצבים, רב מגרסות, חרירי סופלה ופירה הם ביקושים גדולים. ניתן לספק אותם בנפרד או בערכות של 3-6 אביזרים. הזרבובית הפופולרית ביותר היא קצף מפלסטיק או מתכת לבלנדר.

ניתן לקנות אביזרים לבלנדרים המיוצרים על ידי פיליפס, בראון, נוטריולט במחיר שווה לכל כיס ועם משלוח במוסקבה ובערים אחרות ברוסיה בחנות המקוונת Eldorado.