דוד כפול הוא מכשיר מטבח אוניברסלי המיועד לבישול מהיר של כלים בריאים ללא שמן ושומן. היחידה מושלמת לעקרות בית עסוקות ולאנשים שצופים בדמותם.
דוד כפול - עוזר נהדר בבישול טעים, והכי חשוב שימושי מנות מועשרות בוויטמינים ואלמנטים קורטיים חיוניים.
המכשיר עוזר לא רק לחסוך זמן, אלא גם לעבור לתזונה בריאה, ובכך לוותר בקלות על שומנים וג'אנק פוד יהיה פיתרון טוב עבור אנשים שאכפת להם מהבריאות שלהם.
כשמתכננים לרכוש מכשיר פונקציונאלי, כדאי להציץ בדגמים של חברת Tefal הצרפתית המפורסמת, המציעה את מיטב הפיתוחים והטכנולוגיות החדשניות ליצירת חיים נוחים.
ניווט בדף:
קריטריונים לבחירת קיטור טפל
עם זאת, למרות המגוון הרחב של מוצרי החשמל שמציע היצרן להכנת כלים שונים, כל קונה צריך לדעת באילו פרמטרים יש לקחת בחשבון בבחירת יחידה.
קריטריוני בחירה חשובים נחשבים:
- צריכת חשמל
- נפח כולל
- קיבולת מיכל מים
- מספר התוכניות והמצבים
- מספר מכולות מזון
- סוג ניהול
- אורך כבל
- טיימר התחלה מעוכב מובנה,
- פונקצית כיבוי אוטומטית,
- היכולת להוסיף מים במהלך הבישול,
- מידות הציוד.
דגמים פופולריים
מומחים בוחרים בדוד כפול של המותג הצרפתי Tefal וממליצים לשים לב במיוחד למאפיינים הטכניים של הדגמים המדוברים.
בנוסף, עליכם להכיר את הדירוג, הכולל את היחידות הנמכרות ביותר, שזכו לדירוג מומחים גבוה ומשוב חיובי מצד משתמשים מנוסים.
אנו מציעים סקירה כללית של דגמי TOP-4.
Tefal VC1451
מכשיר חשמלי איתו כל עקרת בית תוכל ליהנות מתהליך בישול הכלים האהובים עליהם.
דגם מחושב מפורט Tefal VC1451 עם פונקציית מיקרוגל, סלי קיטור נירוסטה ומחוון לשליטה נוחה על רמת המים שנותרו במיכל.
בטיחות התפעול מובטחת על ידי רגליות גומי המונעות את החלקה של המנגנון על משטחים חלקים.
ניתן לנקות אלמנטים מבניים בודדים במדיח הכלים, מה שאומר שהמשתמש לא צריך לבצע את הכביסה ביד.
מפרט:
- הספק - 900 וואט
- נפח כולל - 6 ליטר,
- נפח מיכל מים - 3 ליטר,
- מספר קערות - 2,
- שליטה מכנית
- יש טיימר.
היתרונות
- כיבוי אוטומטי בהיעדר מים במיכל,
- היכולת להוסיף מים במהלך הבישול,
- נוכחות של מערכת התפלה,
- קלות ניקוי מזיהום,
- תנועה נוחה של המכשיר.
חסרונות
- הודעה קול שקט
- הוראות אינפורמטיביות,
- חורים גדולים בקעריות.
Tefal VC 1301 Minicompact
מכשיר קומפקטי שמטרתו ליצור מגוון מאכלים מאודים במעורבות מינימלית של המשתמשים.
היחידה הרב-פונקציונלית Tefal VC 1301 Minicompact, מצוידת בסלי אדים מרווחים העשויים מפלסטיק שקוף, אקווטימר ואינדיקציה להכללה, מוצגת במארז פלסטיק מנטה לבן.
אם חסרים נוזלים, המכשיר נכבה אוטומטית, מה שמעיד על בטיחותו המוחלטת.
את העיצוב משלימים מחוון מפלס מים ורגליים מגומי נגד החלקה.
מפרט:
- הספק - 650 וואט,
- נפח כולל - 6.5 ליטר,
- נפח מיכל המים הוא 1.1 ליטר,
- מספר קערות - 3,
- שליטה מכנית
- יש טיימר.
היתרונות
- מכשיר אחסון אולטרה קומפקטי
- היכולת לנקות חלקים נשלפים במדיח כלים,
- אחסון קומפקטי עם פטנט,
- נוכחות של מגש מכסה
- נוכחות קערה נפרדת לאורז.
חסרונות
- היעדר כפתור לסירוגין בתיק,
- אין סלים להחלפה,
- אורך כבל חשמל.
Tefal VC 1006 Ultra Compact
גאדג'ט מחושב בקפידה שיהפוך את תהליך הבישול למהיר ולא בולט.
דגם Tefal VC 1006 Ultra Compact זמין עם שלוש קערות אוכל מרווחות, פונקצית כיבוי אוטומטית וטיימר עם אות קול שמודיע למשתמש על סיום תהליך הבישול.
לבישול כלים גדולים יש למכשיר גריל נשלף מיוחד לסידור נוחות.
כדי לפקח על מפלס המים במיכל, המכשיר מצויד במחוון.
מפרט:
- הספק - 900 וואט
- נפח כולל - 9 ליטר,
- נפח מיכל המים הוא 1.5 ליטר,
- מספר קערות - 3,
- שליטה מכנית
- יש טיימר.
היתרונות
- חור נוח למילוי מים,
- הצליל הניע את סיום העבודה,
- להוסיף מים בזמן הבישול,
- נוכחות סורגי נשלף,
- חללים לבישול ביצים.
חסרונות
- חוסר יכולת לחמם אוכל
- הטיימר מתוכנן למשך 60 דקות בלבד,
- כבל חשמל לא מספיק.
Tefal VC 3008 Steam’n’light
מכשיר קל לשימוש המשלב ביעילות ביצועים גבוהים, ארגונומיה ועיצוב מלוטש.
מכשיר ה- Tefal VC 3008 Steam’n’light המתקדם, מצויד בשלוש קערות עם גריל נשלף לבישול בו זמנית של מספר כלים, 6 תוכניות עבודה וטיימר המיועד למשך 60 דקות.
לאחר סיום התהליך ניתן לפרק את הדוד הכפול בקלות על ידי הנחת הספלים המלוכלכים במדיח הכלים.
בזכות שיטת האחסון הקומפקטית - לקפל את החלקים אפילו בארון קטן בו הם לא יתפסו מקום רב.
מפרט:
- הספק - 900 וואט
- נפח כולל - 10 ליטר,
- נפח מיכל המים הוא 1.2 ליטר,
- מספר קערות - 3,
- ניהול - אלקטרוני
- יש טיימר.
היתרונות
- היכולת להוסיף מים במהלך הבישול,
- תוכנית להפשרת והכנת אוכל קפוא,
- מנת מאפין וקולה כלולה,
- נוכחות סורגי נשלף,
- מערכת בקרה אלקטרונית נוחה.
חסרונות
- הצטברות של מעובה
- כבל חשמל לא מספיק
- היעדר ידיות על תבנית הניקוז של העיבוי.
Tefal VC 1451
שונה באופן משמעותי מהסלים שהוזכרו קודם - מתכת אל חלד, הגוף עשוי מפלסטיק. זה הושלם עם שני שכבות וקערה להכנת דגני בוקר. זה נשלט על ידי מכניקה. יש טיימר למשך שעה, בסוף התוכנית הוא מכבה את המכשיר אוטומטית. ניתן להחליף סלים; מסופק מתקפל לאחסון. מחוון המציג את מפלס המים. במהלך הבישול ניתן להוסיף מים לדוד הכפול.
- סלי מתכת.
- קל לניקוי.
- מתקפל בצורה קומפקטית.
- היכולת להוסיף מים בכל עת.
- טיימר
- איתות שקט על סיום הבישול.
- סלי מתכת אינם שקופים ואינם מאפשרים לצפות בתכשיר מבלי לפתוח את המכסה.
ראה גם - כיצד להשתמש בדוד כפול
Tefal VC 1401 נוח
מיוצר כולו בשחור. יש שני שכבות לבישול. הוא נשלט באופן מכני באמצעות טיימר למשך שעה, לאחר סיום התוכנית הוא מכובה באופן עצמאי. הספק המכשיר הוא 950 וואט. הגוף והקערות עשויים פלסטיק בעל השפעה גבוהה. זה הושלם עם קערה לחטיפי אורז, יש הפסקות להכנת ביצים. מחוון מפלס מים. אין מערכת הפעלה מעוכבת. אל תוסיפו מים לדגם זה במהלך השימוש.
- חומרים עמידים.
- אין ריח של פלסטיק בעת הבישול.
- טיימר טיול מכני.
- קל לניקוי.
- מכין במהירות מנות טעימות ובריאות.
- רק שני שכבות.
- אין אפשרות להוסיף מים בכל עת.
כיצד פועל ספינת התפל
עקרון הפעולה של המכשיר מבוסס על ייצור אדים רציף, הוא מסתובב דרך מכולות עם מזון, מתעבה. האוכל נותר עסיסי, הוא שומר על חומרים שימושיים, ויטמינים. בגלל הוויסות המתמשכת של שטפי חום המזון מתחמם באופן שווה.
עקרון הפעולה של המכשיר מבוסס על ייצור אדים רציף, הוא מסתובב דרך מכולות עם מזון, מתעבה.
סוגים ומאפיינים של הדוד הכפול
עבודות דוד כפול על פי עיקרון אחד: גוף החימום ממוקם מתחת, המכולות ממוקמות למעלה. דגמים פשוטים כוללים שלוש תוכניות: בישול, הפשרה, חימום. ישנם דוד כפול עם סט גדול של תוכניות, פונקציות נוספות, יחידה מובנית המאפשרת לך להגדיר את זמן הבישול במצב אוטומטי.
צרור חבילה
דוד כפול מורכב מגוש חימום, סלים או קערות אוכל, מחבת. הוא עמוק ורדוד: מעת לעת צריך לשפוך ממנו עיבוי.
דוד כפול מורכב מגוש חימום, סלים או קערות אוכל, מחבת.
מעל גנרטור הקיטור מותקנות קערות בנפחים שונים, המקסימום 4.5 ליטר, הסכום מגיע ל -10 ליטר. הטנקים עגולים, סגלגלים: מצרים מוארכים לרחבים. הם עשויים פלסטיק ומתכת, עם תחתית ניתנת להסרה או מוצקה.
אביזרים
דגמים מסוימים מצוידים ב:
- קערה לא מחוררת לתוספות ודגני בוקר, היא מונחת בחדר אדים,
- הגריל על הרגליים לבישול עופות, דגים שלמים,
- מיכלי תבלינים ותיבול, הם יטעמו את האדים, אך לא יגרמו לסתימת התעלות,
- כף פלסטיק לחפירת מזון,
- עומד לבישול ביצים.
פריטים נוספים אלה מרחיבים את האפשרויות לשימוש בדוד כפול.
סוג השליטה
דגמים בשליטה מכנית מצוידים בטיימר, יש לקבוע את זמן הבישול באופן עצמאי. דוד כפול עם תצוגה אלקטרונית נוח יותר, הפאנל מציג את מפלס המים, רשימת מוצרים. זמן הבישול מוגדר אוטומטית. ליחידת הבקרה מתווספים 50 עד 120 שמות מוצרים.
דוד כפול עם תצוגה אלקטרונית נוח יותר, הפאנל מציג את מפלס המים, רשימת מוצרים.
תכונות ויתרונות של קיטור
החברה מייצרת דוד כפול עם פונקציות שונות, הסקירה מציגה את הדגמים הפופולריים ביותר עם מספר יתרונות.
- סיר מיני Tefal VC 1301 מיני קומפקטי נוח למטבח קטן, הנפח הכולל של שלושה מכולות הוא 7 ליטר, הקערות הניתנות להסרה קטנות, הן נוחות לרחצה, לאחסון,
ספינת הקיטור המיני-קומפקט VC 1301 של Tefal נוחה למטבח קטן.קיטור הקיטור של Tefal קיטור ויטמין כולל פונקצית התחלה מעוכבת, המכשיר נכבה אוטומטית כשהמים בגנרטור הקיטור אוזל. מבין האפשרויות הנוספות ניתן לכנות שעון מובנה,
המכשיר נכבה אוטומטית כאשר המים בגנרטור הקיטור אוזל. VitaCabin Compact החזק VS 4003 מצויד בגריל להכנת דגים שלמים, עמדת ביצים, מגש מרינדה ומיכל תבלינים,
VitaCitchen Compact VS 4003 החזק מצויד בגריל להכנת דגים שלמים. ל- VC 1017 Simply Invents ו- VC 1002 Ultra Compact יש רק שני מכולות, החבילה כוללת אביזרים נוחים,
הדוד הכפול VC 1002 Ultra Compact מכיל רק שני מכולות; אביזרים נוחים כלולים באריזה. הקיטור האוניברסלי ג'וליה וויסוטסקאיה עם קערות נירוסטה מצויד בהתחלה מעוכבת, הפשרה, זמן הבישול מוגדר אוטומטית,
הדוד הכפול אוניברסלי ג'וליה וויסוצקאיה עם קערות נירוסטה. יחידת הקומבי של ה- Baby Home מצוידת בנוסף בבלנדר והיא כוללת תכונות רבות, כולל הפשרה מהירה. דגם ה- TD7000 של דיסני מסודר באופן דומה, הערכה כוללת צנצנות לאוכל לתינוקות,
יחידת המשולבת של דיסני TD7000 מצוידת בבלנדר ומגיעה עם הרבה תכונות, כולל הפשרה מהירה. הדגם עם היחידה האלקטרונית Steamer Aquatimer כולל את הפונקציה "Aquatimer", מחוון אור מציין לאיזה סימן צריך להזרים מים,
נורית החיווי מציינת לאיזו מפלגה יש לשפוך מים. ל- Tefal Convenient Series VC 145130, דוד קיטור מודרני שהופיע לאחרונה בשוק, יש קערות מתכת נירוסטה ומכסה זכוכית. בניגוד לפלסטיק, מתכת לא סופגת את ריחות הכלים, לא קורסת עם הזמן.
בניגוד לפלסטיק, מתכת לא סופגת את ריחות הכלים, לא קורסת עם הזמן.
חסרונות
ציוד ממדי קשה לאחסון, מכניסים למדיחי כלים. קשה לנקות קערות המותקנות על דוד. אדים עלולים לפגוע ברהיטים וקישוטים. יש צורך לנקות את הציוד מעת לעת, להפעיל אותו בזהירות. דגמים מסוימים נשרפים מיד לאחר כיבוי ללא מים. גורמים רואים שהחוסר בפריך הוא החיסרון, האוכל לא כל כך טעים.
הכללה ראשונה
לפני השימוש בדוד כפול, כל הקערות הניתנות להסרה מוסרות מהתוויות, נשטפות באמצעות חומרי ניקוי שוטפים לשטיפת כלים, מטלית רחצה רכה ללא שכבה שוחקת. נגב יבש. המכולה, המותקנת על גוש החימום, אינה מונחת תחת זרם מים: היא ניגבת תחילה עם לח, ואחר כך מטלית יבשה.
הכנה לשימוש
יש להתקין את הדוד הכפול על משטח ישר בסמוך לשקע. החוט צריך לשקוע בחופשיות. השימוש בכבלי הארכה אינו רצוי. מטעמי בטיחות, אל תניח ציוד בשולי השולחן, כדי לא להפיל אותו במהלך הפעולה.
יש להתקין את הדוד הכפול על משטח ישר בסמוך לשקע.
קח תמיד בחשבון את מיקום תעלת יציאת הקיטור, זהו אזור של לחות גבוהה. אדים יכולים לקלקל מדפי עץ, החלק התחתון של ארון קיר, טפטים, אריחי תקרה. הוא פורץ מהדוד הכפול בלחץ, המרחק לשסתום צריך להיות לפחות 50 ס"מ. לאחר מכן, מים ממלאים מחדש, ומוצרים להכנה מונחים.
חשוב לקחת בחשבון כי כל הדגמים של קיטור Tefal מצוידים בפונקציה של חום תומך למשך 20 דקות, המכשיר לא צריך להפעיל שוב כדי לחמם אוכל, הוא יישאר חם.
תהליך הבישול
זמני הבישול מצויינים בדרך כלל במתכון. רשימה גדולה של מוצרים המציינים את עיתוי ההכנה מופיעה במדריך ההוראות. טיימר קובע את השעה הנכונה. מכוון לזמן הבישול המינימלי. בעת שימוש בכמה קערות בו זמנית, חשוב להקפיד על הכללים להנחת מוצרים; כלים מוכנים ארוכים מונחים בתחתית. אלה שמתבשלים במהירות צריכים להיות למעלה. במידת הצורך, הסר את הקערה העליונה או במקום אוכל מבושל, פרוש קערה טרייה.
רשימה גדולה של מוצרים המציינים את עיתוי ההכנה מופיעה במדריך ההוראות.
חשוב לקחת בחשבון את מידת החוויה של המוצרים. עיבוי מהמיכל העליון ייפול למכלים התחתונים, יחד עם קיטור, רכיבי אתר נדיפים וניחוחות ייכנסו למכלים העליונים.
כללי מילוי מים
השימוש במים שלא טופלו בברז אינו רצוי. זה הופך להיות הגורם להיווצרות קנה המידה. מים בבקבוקים או מסוננים מוזגים למיכל. יש סימנים מיוחדים במיכל, הם מווסתים את מפלס המים. עליו להיות גבוה מהסיכונים הנמוכים, נמוך מהעליון, אסור לחרוג מהנפח המותר המרבי, אחרת מים רותחים יתזזו מהמיכל.
הרמה המרבית תואמת 45 דקות פעולה של הדוד הכפול, אם הבישול לוקח פחות זמן, נפח המים מצטמצם.
מים בבקבוקים או מסוננים מוזגים למיכל.
אגב, בדגמים מסוימים של קיטור טפל אפשר להוסיף מים במהלך הבישול. פונקציה נוספת כזו נוחה, היא מסייעת לחסוך בחשמל לייצור קיטור.
עקרונות סימניות למוצרים
מלא מכלים, בהתאם לכללים אחדים:
- חלק מהקרקעית המחוררת נותרה חופשית כך שלא תפריע לזרימת הקיטור,
- עובי מותר של סטייקי בשר ודגים - 1 ס"מ,
- פרוסות אוכל דקות מונחות עליהן, פרוסות עבות בתחתית,
- מזון אינו מומלח במהלך הבישול, הוא נשטף באדים, הוא הופך להיות הגורם להתמוטטות של מכשירי חשמל ביתיים,
- נקניקיות, נקניקיות נוקבות לפני הבישול,
- אורז נשטף לפני הבישול, שופכים מים רותחים לתבשיל,
- ברוקולי, כרובית מחולקים לתפרחות,
- ירקות נחתכים בקוביות שוות.
טיפים לטיפול
יש כמה טיפים להאריך את סיר הקיטור:
- לשטיפת מכולות, לא מומלץ להשתמש במוצרי ניקוי עם חומרי ניקוי, חומצות אגרסיביות, אלקליות,
- לאחר כל שימוש, יש לנקות ממנה לא רק מיכלים נשלפים, אלא גם את הקערה התחתונה, שרידי שומן, חומצות מזון, מיצי ירקות,
- הסרת הקלה מתבצעת לאחר 5-7 פעמים באמצעות דוד כפול למניעת סתימת התעלות,
- ציוד ניקוי מתבצע רק לאחר ניתוק מהרשת, אתה צריך לנתק את הכבל מהשקע.
מתייבש
יש להמיס 25 גרם אבקת חומצת לימון בליטר מים. התמיסה מוזגת למיכל מים. דוד כפול מופעל מספר פעמים במשך 7-10 דקות ואז מכבה. מעל קערת האדים מותקנת קערה אחת בלבד. לאחר הניקוי, התמיסה החומצית מתנקזת, המכל נשטף, אם הוא מוסר. הם ממלאים את המכשיר במים נקיים, נותנים לו לעבוד למשך 2-3 דקות.
תקלות
Tefal - ציוד אמין, תקלות הן נדירות. תיקון עצמאי של מכשירי חשמל ביתיים אינו רצוי. במידת הצורך מותר להחליף חלקים לאחר שימוש ממושך בדוד כפול.
תיקון עצמאי של מכשירי חשמל ביתיים אינו רצוי.
הסוגים העיקריים של התקלות, הגורמים להם ופתרונותיהם
למרבה הצער, כמו בכל ציוד, לדוד אדים יכולות להיות תקלות כאלה לאורך זמן:
- הטיימר עובד לא טוב. עם הזמן, המנגנון נשחק, דורש החלפה. אתה יכול להחליף אותו בעצמך על ידי הזמנת טיימר חדש במשאב האינטרנט או במרכז השירות. תיקון לא לוקח הרבה זמן,
- נפח הקיטור ששוחרר פחת, הכלים החלו להתבשל לאט יותר. הגורם יכול להיות תעלה סתומה של מחולל הקיטור, נוצר בה קנה מידה, יש פיקדון של מלחים. ניתן לשחזר את כוחו של מחולל הקיטור על ידי ניקוי באמצעות חומצות מזון. הקיטור מתמלא שוב במים נקיים, ובודק אם נפח האדים שנוצר השתנה. אם לא, ייתכן שהסיבה היא תקלה במכשיר החימום, ובמקרה כזה עליך לפנות למרכז השירות,
- כיבוי ספונטני והכללת דוד כפול במהלך הפעולה מתרחשים כאשר המסננים מלוכלכים. במהלך תקופת האחריות הם משתנים ללא עלות, שירות כזה כלול בהיקף שירות האחריות של מרכזי Tefal. לאחר שימוש ממושך, משתמשים מחליפים או מנקים את המסננים עצמם או משלמים עבור שירותיו של אשף,
- הדוד הכפול החל לכבות מספר שניות לאחר ההתחלה. זה קורה לאחר הפעלת מחולל הקיטור היבש, מבלי לתדלק את המים במיכל. לא מדובר במקרה אחריות, אלא הפרה חמורה של הכללים להפעלת מכשירי חשמל ביתיים. אתה יכול לנסות לתקן את התמוטטות בעצמך אם יש לך כישורים לעבוד עם מגהץ. הסר את האלמנטים הניתנים להסרה מהדוד הכפול, נתק את המכשיר מהרשת. הסר את הכיסוי והכובע המגן על התנור. הספירלה נבדקת במולטימטר, הקריאות צריכות להיות בטווח 25 עד 120 אוהם. אם המכשיר אינו מגיב, גופי החימום משתנים. בעזרת ספירלה פועלת בדוק את החיישן. זה קורה שהאנטנות התומכות בכדור השליטה נשרפות. הם לא קשורים, ואז מולחמים לכדור באמצעות שפתיים.
תקלות הדורשות התערבות אב
נזק חמור יותר:
- סתימת תעלות הקיטור, הם הופכים סתומים כאשר משתמשים בתבלינים מפוזרים דק במהלך הבישול,
- תקלה במחוון, אולי הגיע הזמן להחליף את הנורה,
- חוסר כוח נובע לעתים קרובות מכבל שבור,
- קערה פגומה או מאגר נשלף. יש להחליף באלמנט לדגם ספציפי.
תוך טיפול נאות, עמידה בכללי ההפעלה של ספינת הקיטור תשמש לאורך שנים רבות, וישמור על טעמם ותכונותיהם השימושיות של המוצרים. תומכי תזונה בריאה מעדיפים אדים. מכשירי חשמל ביתיים נוחים ונוחים לשימוש.